Морепродукты на клеточной основе

Автор Соболев Харитон

Компания по производству морепродуктов на основе ячеек получила финансирование от пяти стратегических инвесторов, включая Griffith Foods, Nutreco, Pulmuone, Rich Product Ventures и Sumitomo Corporation of Americas. BlueNalu, пищевая компания, которая производит моллюсков непосредственно из рыбьих клеток, успешно завершила раунд финансирования серии A на сумму 20 миллионов долларов. Это финансирование позволит компании создать экспериментальный производственный объект…

Кофеин и его последствия, когда вы устали

Автор Соболев Харитон

Интересное исследование, опубликованное в журнале Experimental Physiology несколько дней назад, показывает нам влияние кофеина на нервно-мышечную функцию. Эти новые результаты указывают на влияние кофеина на нервно-мышечную функцию, как в состоянии неудовлетворенности, так и во время утомленных упражнений. В этом исследовании атлет в неутомленном состоянии кофеин уменьшил продолжительность периода молчания, вызванного техникой, называемой транскраниальной магнитной стимуляцией,…

Создать аналог яйца на основе сывороточного белка

Автор Соболев Харитон

Используя преимущества новых диетических тенденций, они создают аналог яйца на основе сывороточного белка , который будет популярен в кратчайшие сроки. Несколько дней назад мы исследовали новые тенденции в феврале в пищевой промышленности и обнаружили, что Arla Foods Ingredients (AFI) представила свою новую концепцию «уменьшенного количества яиц и не только», поскольку она подчеркивает коммерческий аргумент в…

Как питательно лечить ожирение

Автор Соболев Харитон

Основной причиной ожирения является долгосрочный энергетический дисбаланс, что означает, что потребление калорий больше, чем потребление. Общее потребление энергии организмом состоит из трех частей, включая основные метаболические затраты, тепловой эффект пищи и физическую активность. Три типа потребления энергии составляют примерно 60%, 10% и 30% от общего количества потребляемых калорий, и все это связано с ожирением .…

Волокно в овсе защищает спортсменов от вирусов

Автор Соболев Харитон

В период, который затруднен из-за вирусной эпидемии, спортсмены нуждаются в дополнительной питательной поддержке, и бета-глюканы из овса могут помочь. Спортсмены, которые обеспокоены тем, что их тяжелые тренировки могут ослабить их иммунную систему, могут защитить себя от вирусов, съев овсянку на завтрак или обед; Удивительно, но это предположение исходит из исследования на животных, проведенного в 2004…

Новые углеводы? Мы покажем вам пример

Автор Соболев Харитон

Наука о углеводах развивается, и мы хотим быть в авангарде, чтобы использовать в своих интересах последние тенденции. Чтобы улучшить свои спортивные результаты, вы, скорее всего, обратитесь к обычным спортивным напиткам и углеводным порошковым добавкам. Эти типы напитков обычно содержат декстрозу и мальтодекстрин, которые представляют собой углеводы с относительно низкой молекулярной массой и очень высокими показателями…

Кальций в спортивных показателях

Автор Соболев Харитон

Какие три самых важных минерала для спортсмена? Железо, цинк и вы уже догадались, кальций. В этом суть спортивного диетолога, и в некотором смысле это ясно из количества кальция , которое нам нужно по сравнению с другими минералами, и приоритета, который он имеет в наших системах. Если вы едите кальций, цинк и железо, организм будет отдавать…

Тренируйся как солдат, но не забудь хорошо поесть

Автор Соболев Харитон

Перед лицом физической атаки военной подготовки, от которой вы страдаете, если вы солдат, возникает вопрос: все ли калории одинаковы? Новое исследование противопоставило белок углеводам и нашло явного победителя; протеиновый коктейль после тренировки — это классическая часть спортсменов и бодибилдеров, может быть легко забыть, что вне этого вида спорта мы любим, это не всегда норма… в…

Наслаждаясь черничными овсяными блинами

Автор Соболев Харитон

Эликсир антиоксидантов, волокон и сложных углеводов в едином рецепте для овсяных блинов , который также анаболичен для белков и полезных жиров. Стандартные блины или овсяные блины довольно скучны для анаболической диеты, хотя идея не обязательно заключается в добавлении большего количества питательных веществ, у нас есть другая идея придать вкус и больше в отношении ценностей питательная…